Informacje o Bayer-mate.pl

Tradycyjnie suszone w dymie paleniska, długo leżakowane listki i gałązki ostrokrzewu paragwajskiego to idealny wybór zarówno do przyrządzania tradycyjną metodą, jak i do serwowania na zimno w formie tzw. terere. Paragwajska yerba mate el pajaro, dostępna w sklepie internetowym bayer-mate.pl zarówno w elaboradzie con palo, jak i w pozbawionej patyczków wersji despalada, to klasyka paragwajskiej yerby.

Paragwajskie odmiany mate wyróżnia głęboki, intensywny, mocny smak ze zdecydowaną goryczką i wyraźnie wyczuwalnym ciężkim, dymnym aromatem. Z tego powodu ten rodzaj mate polecany jest dla koneserów i prawdziwych smakoszy yerby. Na dobry początek warto jednak wybrać dla siebie yerbę o zrównoważonym, łagodnym smaku. Harmonia i łagodność to wyróżnik brazylijskich mate green, a także niektórych typów yerby z argentyńskich plantacji.